Poznaj nowość przepisy na najmodniejsze ciasta tego sezonu
W tym sezonie nowość przepisy na najmodniejsze ciasta królują w kuchniach na całym świecie, łącząc prostotę z wyrafinowanym smakiem. Od lekkich deserów z owocami po intensywne czekoladowe brownie – te wypieki inspirują zarówno amatorów, jak i doświadczonych piekarzy. Trendy 2024 roku podkreślają użycie airfryera do szybkich przygotowań, proteinowe dodatki dla zdrowszych opcji oraz sezonowe owoce jak truskawki, jabłka i śliwki. Odkryj, jak łatwo stworzyć przepyszne ciasta bez długiego stania przy piekarniku, zachowując chrupkość kruszonki i soczystość owoców.
Nowe trendy w ciastach i deserach z owocami
Nowe trendy w ciastach i deserach z owocami skupiają się na świeżości i lekkości, gdzie jabłka, truskawki czy śliwki stają się gwiazdami. Popularne są ciasta jogurtowe z kruszonką, które przygotujesz w minutę, oraz szarpotki pełne aromatycznych jabłek. Szarlotki ewoluują w kierunku szybkich wersji z airfryerem, a desery z truskawkami łączą się z bezami dla idealnej równowagi słodyczy i kwasowości. Te nowość przepisy promują sezonowość, czyniąc wypieki nie tylko smacznymi, ale i zdrowymi.
Ciasta bez pieczenia serniki na zimno i lekkie desery
Ciasta bez pieczenia, takie jak serniki na zimno i lekkie desery, zdobywają szczyty popularności dzięki swojej prostocie i kremowej konsystencji. Idealne na upalne dni lub gdy brakuje czasu, te serniki zyskują na wartości dzięki dodatkom jak kruszonka czy owoce. Trendy wskazują na wersje z airfryerem dla chrupiącego spodu oraz lekkie desery z jogurtem i owocami. Są szybkie, łatwe i zawsze efektowne na stole.
Przepis krok po kroku na sernik z airfryer
Przygotuj sernik z airfryer w niespełna godzinę. Najpierw zmiksuj 500 g serka śmietankowego z 200 g cukru pudru i 3 jajkami na gładką masę. Dodaj łyżeczkę wanilii i sok z cytryny dla świeżości. Spód zrób z 200 g pokruszonych herbatników wymieszanych z 100 g roztopionego masła – dno formy wyłóż i ugnieć. Wlej masę sernikową i piecz w airfryerze nagrzanym do 160°C przez 25 minut, potem studź 10 minut i piecz kolejne 15 minut na 140°C. Ostudź całkowicie, udekoruj owocami i schłodź przez 4 godziny. Gotowe – delikatny, bez spękań!
Składniki potrzebne do serników bez pieczenia i kruszonki
Do serników bez pieczenia i kruszonki przygotuj:
- 500 g serka śmietankowego
- 200 g cukru pudru
- 200 g herbatników
- 100 g masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Sok z 1 cytryny
- Owoce do dekoracji (truskawki lub maliny)
- Do kruszonki: 150 g mąki, 100 g cukru, 80 g masła
Te składniki zapewnią idealną teksturę bez pieczenia.
Ciasta z owocami szarlotka szarpotka truskawki i śliwki
Ciasta z owocami jak szarlotka, szarpotka z truskawkami i śliwkami to kwintesencja lata i jesieni. Szarpotka z jabłkami rozpływa się w ustach dzięki warstwom ciasta i owoców, podczas gdy szarlotki z kruszonką podkreślają chrupkość. Te przepisy wykorzystują świeże truskawki dla słodyczy i śliwki dla głębi smaku, czyniąc wypieki lekkimi i soczystymi. Są modne dzięki prostocie i wizualnemu urokowi.
Szybka szarlotka z jabłkami i kruszonką w airfryer
Szybka szarlotka z jabłkami i kruszonką w airfryer to hit sezonu. Pokrój 5 jabłek, skrop cynamonem i cukrem. Ciasto zrób z 200 g mąki, 100 g cukru, 100 g masła i jajka. Wyłóż formę ciastem, dodaj jabłka, posyp kruszonką (mąka, masło, cukier). Piecz w airfryerze 180°C przez 20-25 minut. Aromatyczna i chrupiąca!
Świąteczne ciasta piernik makowiec i rolady drożdżowe
Świąteczne ciasta takie jak piernik, makowiec i rolady drożdżowe budzą magię świąt dzięki korzennym przyprawom i gęstym nadzieniom. Pierniki w wersjach przekładanych powidłami są łatwe i szybkie, makowce – zwłaszcza czekoladowe – kuszą wilgocią, a drożdżowe rolady z cynamonem dodają puszystości. Te przepisy na ciasta dominują w grudniowych kolekcjach, łącząc tradycję z nowoczesnością.
Łatwy przepis na piernik przekładany powidłami szybko
Na łatwy piernik przekładany powidłami wymieszaj 2 szklanki mąki, 1 szklankę cukru, 3 jajka, 1 szklankę mleka, łyżeczkę sody, przyprawy piernikowe i kakao. Piecz w 180°C 30 minut. Przekładaj kremem z masła i cukru pudru oraz powidłami śliwkowymi. Polej czekoladą – wilgotny i aromatyczny w godzinę!
Czekoladowe brownie proteinowe cynamonki i wegańskie opcje
Czekoladowe brownie, proteinowe cynamonki i wegańskie opcje to nowość przepisy dla miłośników intensywnego smaku bez wyrzutów sumienia. Brownie z dodatkiem białka jest łatwe i sycące, cynamonki drożdżowe chrupiące, a wegańskie wersje z aquafabą zaskakują teksturą. Te desery łączą słodycz z wartością odżywczą.
Proteinowe brownie ciasto czekoladowe łatwe do zrobienia
Proteinowe brownie przygotuj z 100 g mąki owsianej, 50 g kakao, 2 bananami, 100 g masła orzechowego, 30 g białka w proszku i słodzikiem. Wymieszaj, przelej do formy, piecz 20 minut w 180°C. Chrupiąca skórka, wilgotne wnętrze – idealne na przekąskę.
Bezy pavlova i cynamonki przygotowane w airfryer
Bezy Pavlova i cynamonki w airfryer to rewolucja. Na Pavlovą ubij 4 białka z cukrem, susz w airfryerze 100°C przez 1,5 godziny, dekoruj owocami. Cynamonki z ciasta drożdżowego zwijaj z nadzieniem, piecz 10 minut na 160°C. Lekkie i chrupiące!
Dodaj komentarz